Products for BIZ
業務用商品
飲食店で調理しやすい業務用商品を、
アサイー中心にご用意しております。
楊枝甘露（ヨンジーガムロ）大容量ボトル
濃厚な味わいで、アレンジレシピでも楽しめる大容量タイプ
- 進化系アジアンスイーツ2.0
- 香港発祥・台湾で大ブレイク中！香港テッパンスイーツ楊枝甘露(ヨンジーガムロ)がドリンクタイプになりました！ マンゴー、グレープフルーツ、タピオカ、ココナッツミルクがブレンドされた、クリーミーな仕上がり。まさに、アジアンスイーツをまるご とボトルに詰め込んだ、リッチな1本です。濃厚マンゴーとプニプニ食感のタピオカが楽しい、新感覚「飲むスイーツ」。一口飲んだらクセになること間違いなし♪
- アレンジ無限大、楽しさ無限大
- アイスでも、ホットでも楽しめるので気分やお天気に合わせて楽しむことができます。アレンジ次第で６～８人分もできるから、これ一本でとてもお得。デザートの材料やソース、お料理にもお使いいただけます。かけておいしい、凍らせておいしい、温めておいしい。 アレンジレシピは、こちらからチェック！
- HPPだからおいしい！果肉感たっぷりなマンゴーのおいしさ！
- HPPとはHigh pressure processingの略で、「超高圧処理」という意味の新しい技術です。圧力で菌を不活性化し、熱処理を極力抑えることができます。これにより熱による劣化を最小限にし、素材本来のみずみずしい味わいと栄養、鮮やかな色味を実現しました。
- 香料・着色料・濃縮果汁不使用
- 素材本来の風味をお楽しみいただけるよう香料を使用しておりません。またフルーツは全てストレート原料のみを使用し、素材の色味を活かし着色料なども使用しておりません。
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栄養成分（1パック100gあたり・推定値）
エネルギー
77.6kcalたんぱく質
1.1g脂質
1.2g炭水化物
15.6g食塩相当量
0.04g
アレルギー物質（28品目中）
なし
原材料名
マンゴー、タピオカボール（液糖、こんにゃく粉、タピオカでんぷん、寒天）、液糖、パッションフルーツ、ココナッツミルク、グレープフルーツ／ビタミンC
容量
1,020g（ペットボトル）
保存形式
冷蔵（10℃以下）
フルッタアサイーグロッソ（アイス）
高濃度のアサイーをリッチに配合した本格アサイーアイス。
グラノーラとフルーツをトッピングすれば簡単アサイーボウルの出来上がり！
- ボディ感満点、濃厚なめらか！
- 最高グレードのグロッソアサイーを使用した、どっしりとした質感の濃厚な口当たりと味わいが特徴のアイスです。
- アサイーボウルづくりのオペレーションを簡略化
- そのままアイスとしての提供はもちろん、アサイーボウルやスムージー、パフェなどのスイーツにも応用できます。アサイーボウルの場合は本製品1個あたり約22食分に相当します。
- 香料、着色料不使用のシンプル配合
- アサイー本来のおいしさをお楽しみいただけるよう、香料や着色料を使用せず、現在料もなるべくシンプルにこだわりました。
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種類別
-
氷菓
原材料名
アサイーピューレ（ブラジル製造）、ぶどう果汁、砂糖、粉末水飴、バナナピューレ、植物油脂、ストロベリー果汁、乳たんぱく質、 パッションフルーツ果汁／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
アレルギー物質（28品目中）
バナナ、乳
容量
2000ml（プラスチック容器）×2個
保存形式
冷凍（-18℃以下）
